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Die Trockenheit in Sachsen zieht erste Veränderungen auch im Pflanzenbau nach sich.

Trockenere Böden verlangen nach anderen Pflanzenarten: Soja und Hirse gedeihen mittlerweile in Sachsen. Aber es gibt auch Möglichkeiten, mehr Feuchte in den Böden zu halten.

Ethisch höchst fragwürdig: Weil sich ihre Aufzucht nicht rechnet, werden jedes Jahr Millionen männliche Küken getötet. Die Politik setzt auf ein Ende der Praxis im kommenden Jahr - nicht schnell genug für Tierschü

Knallig rot und süß: Erdbeeren aus Thüringer Anbau sind schon seit einigen Tagen wieder in aller Munde. Vom Geschmack auf die Sorte zu schließen, diese Fähigkeit ist allerdings nur wenigen vorbehalten.